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Pilze

Austernpilze

Austernpilze lassen sich, ob gedünstet oder gebraten, äußerst vielseitig verwenden: als Beilage zu Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, Omeletts, Nudel- und Reisspeisen.

Grundpreis:
12,95 €/kg

2,59 €

ca. 200 g

Herkunft:
Löcke Volker aus Hohensolms Deutschland Bioland

Kräuterseitlinge

Der Kräuterseitling ist der König der Austernpilze und zeichnet sich durch ein zartes, steinpilzähnliches Aroma und festes Fleisch aus. Steinpilzrezepte eignen sich auch ausgezeichnet.

Grundpreis:
23,90 €/kg

2,39 €

ca. 100 g

Herkunft:
Biopilzhof Wulfers aus Emstek Deutschland Naturland

Limonenseitling + Rezept

Der Limonenseitling schmeckt roh oder gegart. Er hat einen frischen Geschmack dessen Note durch einen Spritzer Zitronensaft noch unterstrichen wird.

Grundpreis:
29,90 €/kg

2,99 €

100 g

Herkunft:
Pilzgarten, Thorsten Jonas in Helvesiek Deutschland Demeter

Pilzmischung

100g Steinchampignons, 50g Austernpilze, 50g Shiitake, eine kleine Schalotte und 2-3 Zweige Petersilie

Grundpreis:
19,95 €/kg

3,99 €

200 g

Herkunft:
Deutschland Bio Anbau

Riesenchampignon zum Füllen - ca. 5-7 cm

Zur vollen Geltung kommt der große Champignon, wenn Sie ihn herzhaft füllen und im Ofen überbacken. Im Geschmack gleicht er seinen kleineren Artgenossen.

Grundpreis:
10,99 €/kg

0,60 €

Stück ca. 40 - 70 g

Herkunft:
Biopilzhof Wulfers aus Emstek Deutschland Naturland

Samthaubenpilze - mit Rezept

Ein samtig dunkelbrauner Pilz mit intensivem Waldaroma. Er bleibt auch nach der Zubereitung noch knackig im Biss und erinnert sanft an das Aroma von Maronen.

Grundpreis:
29,90 €/kg

2,99 €

ca. 100 g

Herkunft:
Pilzgarten, Thorsten Jonas in Helvesiek Deutschland Demeter

Shii-Take

Dieser geschmacksintensive asiatische Speisepilz erfreut sich auf Grund seiner gesundheitsfördernden Wirkungen immer größerer Beliebtheit.

Grundpreis:
25,90 €/kg

2,59 €

ca. 100 g

Herkunft:
Biopilzhof Wulfers aus Emstek Deutschland Naturland

Steinchampignons

Champignons lassen sich roh in Salaten oder gedünstet oder gebraten als Beilage, sowie in Soßen und Suppen verwenden.

Grundpreis:
9,99 €/kg

2,50 €

250 g

Herkunft:
Löcke Volker aus Hohensolms Deutschland Bioland

Letzte Aktualisierung: 27.02.2017 18:17:22 | Rev.: 2.54.1.0